chef-movie-poster-2014  

看美食電影一定要吃飽再進戲院!

電影「五星主廚快車」的起源,就是「鋼鐵人」導演強法夫洛在執導「鋼鐵人」時,因為女主角葛妮絲派特洛想吃墨西哥食物,於是叫了一台快餐車隨身服務,沒想到發展出韓式與墨式混搭的料理,讓所有人驚艷不已,於是啟發了導演自己編劇、執導、主演了這部作品。

電影男主角主廚(也是導演)經歷知名美食評論家的廚技否定,以及自己的父親也就是餐廳經營者多年不變的制式菜單,決定出走,甩開苦悶找回自己的夢想,於是從一台破舊的快餐車開始,重新體驗一般平民生活對食物的感受,不再拘泥餐桌上的禮儀、擺盤,一手一個美味三明治才是真正的享受人生!這台快餐車由洛杉磯出發,行經邁阿密、紐奧良、德州最後回到加州,經由網路推特效應,越來越受到關注好評,於是原本遇到中年危機的主廚沿路找回對做菜的熱情,也縫合了與自己兒子之間的情感裂痕。

美食電影拍攝手法很多,以愛情、親情、勵志等各類主題包裝,但這部電影最強之處是插曲搭配十分巧妙,靈魂、放克、拉丁、森巴等配樂讓做菜節奏灑脫明朗,電影情節也感覺年輕暢快,雖然電影中有達斯汀霍夫曼、史嘉蕾喬韓森、小勞勃道尼的特別客串,但最讓我有收獲的,就是透過配樂認識了El Michels Affair 這個來自紐約的樂團, Spotify立馬關注起來。

(電影中的古巴三明治,好想吃哦.......)

grilling+Cuban+sandwich



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原味娛人

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