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看美食電影一定要吃飽再進戲院!

電影「五星主廚快車」的起源,就是「鋼鐵人」導演強法夫洛在執導「鋼鐵人」時,因為女主角葛妮絲派特洛想吃墨西哥食物,於是叫了一台快餐車隨身服務,沒想到發展出韓式與墨式混搭的料理,讓所有人驚艷不已,於是啟發了導演自己編劇、執導、主演了這部作品。

電影男主角主廚(也是導演)經歷知名美食評論家的廚技否定,以及自己的父親也就是餐廳經營者多年不變的制式菜單,決定出走,甩開苦悶找回自己的夢想,於是從一台破舊的快餐車開始,重新體驗一般平民生活對食物的感受,不再拘泥餐桌上的禮儀、擺盤,一手一個美味三明治才是真正的享受人生!這台快餐車由洛杉磯出發,行經邁阿密、紐奧良、德州最後回到加州,經由網路推特效應,越來越受到關注好評,於是原本遇到中年危機的主廚沿路找回對做菜的熱情,也縫合了與自己兒子之間的情感裂痕。

美食電影拍攝手法很多,以愛情、親情、勵志等各類主題包裝,但這部電影最強之處是插曲搭配十分巧妙,靈魂、放克、拉丁、森巴等配樂讓做菜節奏灑脫明朗,電影情節也感覺年輕暢快,雖然電影中有達斯汀霍夫曼、史嘉蕾喬韓森、小勞勃道尼的特別客串,但最讓我有收獲的,就是透過配樂認識了El Michels Affair 這個來自紐約的樂團, Spotify立馬關注起來。

(電影中的古巴三明治,好想吃哦.......)

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心事都被輕輕唱了出來,這需要多麼深厚的音樂火喉,家家這張新專輯從開案就一路看著它的變化,無論是聲音表現或是情感溝通,大家都想辦法跟上家家的步調或軌道,永遠不要預料家家會如何哼唱一段旋律,開製作會議中她隨口一唱就讓人沈默,家家的聲音像是一片宇宙,如何找到其中最閃爍的銀河,轉化出沒有女歌手唱得比家家更好的結果,像是一種儀式,而這種儀式冥冥中就是卑南族慶典過程般,讓我們從結束、重生、找到起點,而起點就是家家本身。

全憑感覺不善表達的家家這次與邏輯論述很強的瑪莎結合,讓憑空想像浮現出追逐的軌跡,誰會想到原本「為你的寂寞唱歌」的DEMO,會在瑪莎找保卜吉他彈奏後,讓一首最簡單編曲的情歌竄位成第一主打歌?當寂寞翩然起舞,才又說服自己還是捨不得,原來大家都愛這份淡淡的折磨。Tanya創作的「快樂快了」在搭上溫柔敦厚的法國號後,就像家家的個性,既富感情而又滄勁有力,結束一段愛情後率性RESET,繼續往前行進。熱情復古的搖擺舞曲「巧克力」是用歌聲跳舞的家家,微妙的性感讓人捉摸不定,其實內心的矛盾只有自己在知道偷笑,家家渾然天成的節奏在這首歌大放異彩,助攻的瑪莎在編曲上的編制設計真的功不可沒。

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其實今晚大哥演唱會每一首歌都突然超有FU,過程中驚覺自己是否已經一路老下去了?但後來看完才領悟,未來一定要一路好好玩下去!

 

開場的VCR竟成為我第一個哭點,開計程車司機、賣麵的老板、做窗簾的阿姨等等,有些人為了扛起家計、延續下一代根本沒有籌碼與命運討價還價,每天睜開眼都為了掙明天的一口飯吃,哪來得及細細咀嚼生活中的其他滋味?於是自己便在苦撐與苦笑中看著青春在下一代接力與綻放,變的無悔滿足,其實說穿了,他們的青春永遠都不會消失。

 

而像我這種單身熟女呢?很幸運的工作即是興趣,既使職場過程偶有波折起伏,或者疲憊不堪,但最後又被身邊精力旺盛的年輕人感染,變得很會自燃!曾經以為幾道愛情傷痕,會封閉起來不想要太多人懂,沒想到還是要命的天真爛漫,我懷疑我的青春其實也一直沒有消失,只是悄悄偽裝成健忘的習慣。

 

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最害怕就是在無意間變成了最無情的人,尤其是情人、夫妻之間吵架,往往都忘了當初彼此一見鍾情或第一個吻的熱情胸懷,於是越吵越認真,分手便成為最方便的收拾。

由坎城影后茱麗葉畢諾許主演的電影「回到初相遇」,是敘述女主角一場夢中醒來,竟從25歲瞬間來到40歲,15年的空白,完全記不起來,莫名其妙被全部刪除掉,面對與老公(就是15年前熱戀的男友)的冷戰,以及對自己母親的不諒解,即使身為事業女強人、住在巴黎鐵塔旁邊的高級地段坐擁豪宅,驚覺自己更像是一種心靈囚禁!趁著還保有15年前的熱情寬容,女主角努力挽回一切局勢,重燃昔日戀愛的感覺,重新彌補傷痕累累的關係,這不是一覺醒來會有的奇蹟,也不是睡一覺就可永遠逃避的事,雖然不確定努力過後是否能如願回溫,但一定會是展新的關係以及更新的自己。



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一段關係決心要出走的當下,是無法預料會有什麼樣的未來、遇到什麼樣的人,但絕對會是一個新的開始!電影「明天記得愛上我」不是說好是輕喜劇嗎?怎麼中間還是惹得我忍不住掉淚?導演陳駿霖帶著一點法國電影的奇幻浪漫手法,詮釋著不算新的話題,猶如復古中的新潮感,隨著時代重新建築愛的核心,沒有天荒、不要地老,只要明天記得愛上我就好!

看習慣警匪電影中的小齊哥在「明天記得愛上我」中真是給人全新感受, 又不同於「嫁個好男人」、「絕種好男人」都會系列,這部電影小齊哥將木訥男同志演得壓抑內斂,演技有機會發揮。女主角范曉萱最讓人驚艷,她飾演一名對生活麻木失去表情的妻子,靜默神態表現得好有戲,尤其當她說出:「人生也許不一定是妳想得很清楚,它就一定很順利。」時,真想一併給她掌聲!石頭應該是電影裡在一片混亂情勢中唯一執著堅持的純情男,憨厚的外型每次出現 都忍不住想抱以微笑。帶點浮誇可愛的柯宇綸,這樣的男同志最不吝幫助人了,娘泡的姿態一點都不嫌刻意,反而十分討喜應該又有機會入圍各項演技獎項了!

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